Molti pensano che la pasta Eurospin sia di qualità inferiore, ma dietro alcune confezioni si nascondono pastifici italiani molto noti.
La pasta è uno degli alimenti più presenti sulle tavole italiane e scegliere quale acquistare spesso significa trovare il giusto equilibrio tra qualità e prezzo. Negli ultimi anni molti consumatori si sono chiesti chi produca realmente la pasta venduta nei discount, in particolare quella di Eurospin. Il prezzo molto competitivo ha alimentato il dubbio che si tratti di un prodotto di qualità inferiore.
In realtà, osservando con attenzione le etichette delle confezioni, emerge una realtà molto diversa da quella che molti immaginano. La pasta Eurospin non viene prodotta direttamente dal discount, ma da importanti pastifici italiani con una lunga tradizione alle spalle. Questo dettaglio spesso sorprende chi associa automaticamente il prezzo basso a una qualità più scarsa.
I pastifici che producono la pasta Eurospin
Il marchio Eurospin include diverse linee di pasta, ognuna realizzata da produttori differenti. Uno dei marchi più diffusi sugli scaffali del discount è Tre Mulini, che comprende numerosi formati di pasta secca. Alcune varianti, come la pasta trafilata al bronzo, sono prodotte dal Molino e Pastificio De Matteis Agroalimentare, azienda con sede a Flumeri, in provincia di Avellino, nota anche per la produzione della celebre Pasta Armando.
La linea Amo Essere Eccellente, considerata una delle più premium tra i prodotti del marchio, è invece prodotta dal Pastificio Liguori di Gragnano, uno dei nomi più storici della tradizione italiana della pasta e legato alla produzione della pasta di Gragnano IGP.
Per quanto riguarda la pasta biologica, la linea Amo Essere Bio è realizzata dal pastificio Valdigrano, azienda specializzata nella produzione di pasta biologica e molto attenta alla qualità delle materie prime.
Infine, la pasta all’uovo Tre Mulini viene prodotta dal Pastificio Colussi, storico gruppo alimentare italiano che realizza anche marchi molto conosciuti presenti nei supermercati.
Perché costa meno rispetto ad altre marche
Sapere che dietro la pasta del discount si trovano produttori così noti può sorprendere molti consumatori. Tuttavia, il prezzo più basso non significa necessariamente qualità inferiore. Il motivo principale è legato al modello di vendita dei discount e alle strategie delle cosiddette private label, ovvero i prodotti venduti con il marchio del supermercato ma realizzati da aziende esterne.
In questi casi il costo finale si riduce grazie a diversi fattori: meno spese di marketing, confezioni più semplici e grandi volumi di produzione. I discount acquistano infatti quantità molto elevate direttamente dai produttori, riuscendo così a ottenere prezzi più competitivi.
Va comunque precisato che la pasta prodotta per Eurospin non è identica a quella venduta con il marchio principale dei pastifici. Possono cambiare alcune caratteristiche, come la selezione della semola, i tempi di essiccazione o le specifiche tecniche del prodotto.
Ciò nonostante, il fatto che venga realizzata negli stessi stabilimenti di marchi noti dimostra come, anche nei discount, sia possibile trovare prodotti affidabili. A volte basta semplicemente leggere con attenzione l’etichetta per scoprire una storia molto diversa da quella che si immaginava.
