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La Limonaia
Turin, Piémont

« Amidst citrus fruit, savour creative dishes whose ingredients are enhanced while maintaining their naturalness!»

Cesare Grandi

Descrizione della struttura

Cesare Grandi è un rinomato chef di Torino, tecnologo alimentare, ambasciatore in Italia della Confrérie des Gastronomes de la Mer et Compagnons du Vin. Nel suo ristorante egli propone una cultura gastronomica ricca di conoscenze diverse. Lo chef ha chiamato il ristorante “La Limonaia” per l’amore che ha per il mare e perché, attraversando il cortile e il giardino del complesso di palazzi che ospita il locale, sembra di trovarsi all’interno di un agrumeto.

La Limonaia nasce nel 2013, nella periferia di Torino, dalla volontà del giovane chef di riconsegnare il cibo alla sua dimensione naturale, fatta di storia, di uomini, di salute e di cultura: “ Mangiando ci esprimiamo e percepiamo l’espressione del mondo, coinvolgendo tutti i nostri sensi. Le storie che racconteremo ci ricorderanno che ogni cultura, ogni tradizione, ogni identità è prodotto della storia, dinamico e instabile”.

Fantasia, creatività, una cucina di alto livello con ingredienti scelti tra fornitori artigianali, per promuovere chi protegge il territorio ed utilizza metodi naturali, interpretati in modo innovativo: i grissini e il pane sono prodotti con il lievito madre di famiglia

Servizi
Accessibile alle persone con mobilità ridotta Aria condizionata Corsi di cucina Novità Seminari
francese, Ristorante con aria condizionata, Internet Wi-Fi
Attività
Corsi di cucina
Proprietario
Cesare GRANDI
Spoken languages
Italiano, Inglese, francese
Prenotare tavolo al telefono
+39 011 704 1887
Categoria
Ristorante
Bonne Table
Bonne Table
Delivery
Delivery
Questo ristorante offre il servizio "Delivery" a domicilio nel rispetto di tutte le misure di igiene e sicurezza
Chef
Cesare GRANDI
Specialità dello Chef
Nasello spinacio sidro
Pecora cavoli rafano
Ravioli quadrati
Prezzi
Prezzo menu 35.00 - 70.00 €
Prezzo medio alla carta 65.00 €
Sala del Ristorante
Accesso disabili
Chiusura annuale del ristorante
Two weeks in August. 3 or 4 days in Junuary
Indirizzo
Via Mario Ponzio, 10

Turin ( 10141 )
Aeroporto
Sandro-Pertini de Turin Caselle (27 km)
Stazione
Turin (3.4 km)
La Limonaiahttps://media.lescollectionneurs.com/chc/hotels/lc-3957/search_result.jpg à partir 35.00 €+39 011 704 1887
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Via Mario Ponzio, 10
Turin 10141 it

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