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L'Yeuse
Cognac, Poitou-Charentes






« Whilst taking a stroll through the "Natural Wild Garden", discover the balance between man and nature»

Céline Desmazières

Descrizione della struttura

Dall'alto del suo promontorio, a pochi minuti da Cognac, questa splendida dimora del XIX secolo, a cui è stata aggiunta un'ala più recente, accoglie gli ospiti nella sua oasi ricca di pace, un vero giardino concepito nel rispetto della biodiversità. L’ambiente è superbo e la terrazza invita al relax e ad ammirare i maestosi paesaggi inondati dal sole. Potrete gustare la cucina creativa che valorizza i prodotti locali, arricchiti con le erbe selvatiche del giardino e gli ortaggi locali. L’inverno scorre piacevole con un buon sigaro accanto al caminetto, nella sala degustazione dei cognac. Lasciatevi coccolare dal centro benessere, dove potrete concedervi un autentico momento di relax. Gli interni sono ricchi e sapientemente colorati. Da alcune camere è possibile ammirare un panorama incantevole sulla valle di Charente, sui suoi vigneti e sui suoi villaggi.

Tipo di struttura
Hotel Ristorante
Servizi
Accessibile alle persone con mobilità ridotta Corsi di cucina Spa Green food Orto Famiglia Tranquillo Piscina Animali Matrimoni Seminari Parcheggio
Punto Internet, Salone privatizzabile, Tintoria, Baby-sitter (su richiesta), Ascensore, TV via cavo/satellite, Televisore, Cassaforte, Servizio in camera, Minibar, Internet Wi-Fi, Fattorino
Attività
Bagno ribollente, Centro Benessere, Corsi di cucina, Equitazione (2 km), Golf (5.00 km), Hammam, Kayak, Noleggio bici, Massaggio, Piscina esterna, Spiaggia - Fiume (1 km), Trekking, Sauna, Spa
Tematiche
Campagna, Gastronomia, Vigneto
Proprietario
Céline DESMAZIERES
Direttore
Céline DESMAZIERES
Spoken languages
Spagnolo, Inglese
Chiusura annuale dell'hotel
From 01/01 to 24/01 included
Prenotare tavolo al telefono
+33 (0)5 45 36 82 60
Categoria
Hotel Ristorante
Bonne Table
Bonne Table
Chef
Miguel MARROQUIN
Specialità dello Chef
Œuf de Marans parfait, betterave, crème de fanes de radis
Suprême de pintade fondante et croustillante, émulsion à l’estragon du Jardin Respectueux
traditionnel soufflé au Cognac, flambé devant vous
Prezzi
Prezzo menu 33.00 - 52.00 €
Prezzo medio alla carta 50.00 €
Prezzo menu pranzo 29.00 €
Prezzo della prima colazione 19.50 €
Sala del Ristorante
Accesso disabili
Chiusura annuale del ristorante
From 01/01 to 02/02
Indirizzo
65, rue de Bellevue, Quartier de l'Échassier,
Châteaubernard

Cognac ( 16100 )
Indicazioni
Châteaubernard D15, dir. St-Brice then Quartier de l’Echassier
Aeroporto
Bordeaux-Mérignac (126 km)
Stazione
Cognac ( 1.3 km)
L'Yeusehttps://media.lescollectionneurs.com/chc/hotels/lc-2082/search_result.jpg à partir 139.00 €+33 (0)5 45 36 82 60
45.65886951 -0.347019888 -0.347019888
65, rue de Bellevue, Quartier de l'Échassier,
Châteaubernard
Cognac 16100 fr

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