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Auberge du Vieux Puits
Fontjoncouse, Languedoc-Roussillon

« Get spoilt with a truffle "pourri" egg»

Gilles Goujon

Descrizione della struttura

Il fascino del luogo comincia lungo la strada attraverso le colline rocciose dove i grilli cantano. Allora scoprirete la soleggiata confortevole casa, l'arte di ricevere di Marie-Christine, i suoi fiori e la sala da pranzo. Infine l'inspirata cucina con le caratteristiche delizie della regione di corbieres preparate dal pluripremiato Gilles Goujon.

Numero di camere
14
Tipo di struttura
Hotel Ristorante
Servizi
Accessibile alle persone con mobilità ridotta Animali Tranquillo Aria condizionata Famiglia Parcheggio Piscina
Area gioco per bambini, Baby-sitter (su richiesta), Ristorante con aria condizionata, Cassaforte, Minibar, Internet Wi-Fi, Fattorino
Attività
Piscina esterna, Spiaggia - Mare (20 km), Trekking
Tematiche
Campagna, Gastronomia
Proprietario
Gilles GOUJON
Direttore
Laure ARLANDIS
Spoken languages
Italiano, Spagnolo, Inglese
Prenotare tavolo al telefono
+33 (0)4 68 44 07 37
Categoria
Hotel Ristorante
Table d'Excellence
Table d'Excellence
Chef
Gilles GOUJON
Specialità dello Chef
Dos de loup de Méditerranée « sauté à la poêle », tomates cuites au four à bois
Emincé de côte de bœuf de Galice « cuit Josper », poireaux et palet de moelle
Cacaoyer « cabossé », coing confit, fruit du mendiant et crème de genévrier
Prezzi
Prezzo menu 135.00 - 225.00 €
Prezzo medio alla carta 180.00 €
Prezzo menu pranzo 135.00 €
Prezzo della prima colazione 25.00 €
Sala del Ristorante
Air-conditioned
Chiusura settimanale del ristorante
Sun (din), Mon and Tues all day. Low season. Mon all day and Tues (lun) from end of June to September.
Chiusura annuale del ristorante
January and February
Indirizzo
Avenue Saint-Victor

Fontjoncouse ( 11360 )
Indicazioni
A61 exit 25 Lézignan,D106,D611 - A9 exit 38 Narbonne South,N9, D611-A9 exit 39 Sigean, D611
Aeroporto
Perpignan-Rivesaltes (65 km)
Stazione
Narbonne (32 km)
Auberge du Vieux Puitshttps://media.lescollectionneurs.com/chc/hotels/lc-2325/search_result.jpg à partir 165.00 €+33 (0)4 68 44 07 37
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Avenue Saint-Victor
Fontjoncouse 11360 fr

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