Ristorante Christian e Manuel
Verceil, Piémont

Christian et Manuel Costardi

Description of the establishment

Rientrati a Vercelli, situata tra Torino e Milano in un territorio famoso per le risaie, i due fratelli Costardi, Christian e Manuel, hanno rivoluzionato l'ex Risotteria familiare in un luogo d'espressione unico per la cucina libera, ma solidamente radicata nel territorio piemontese. Il protagonista principale rimane il Riso, a cui i fratelli rendono omaggio in una carta originale di 25 Risotti oltre a 4 menu degustazione che giocano tra la Tradizione e la Modernità, per finire con la carta dei dolci pensata dal "cuoco dolce" Manuel.

Servizi
Novità
francese, Internet Wi-Fi
Proprietario
Christian et Manuel COSTARDI
Spoken languages
francese, Italiano, Inglese
Prenota mio tavolo per telefono
+39 0161 253585
Categoria
Ristorante
Grande Table
Grande Table
Chef
Christian et Manuel COSTARDI
Chef's specialities
Branzino Martini Dry e polvere di capperi
Costardi's Tomato Rice
Iceberg, Limone, Caffè e Riduzione di Birro
Prices
Price of the menu 70 - 130 €
Average price à la carte 75 €
Weekly closure of the restaurant
Sunday (din) and Monday all day
Annual closure of the restaurant
August
Indirizzo
Corso Magenta, 71

Verceil ( 13100 )
Aeroporto
Milano Malpensa (50 km)
Stazione
Milano (40 km)
Ristorante Christian e Manuel http://cdn.chateauxhotels.com/hotels/chc-3823/search_result.jpg +39 0161 253585
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Corso Magenta, 71
Verceil 13100 it

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