Hotel de charme en Aquitaine - hotel de luxe et restaurant

L’Aquitaine est réparti en cinq départements aux noms chargés d’écumes, de pinèdes et de vignes.
De la Gironde, aux Pyrénées Atlantiques, la côte totalise plus de 270 kilomètres de plages de sable. Le Bassin d’Arcachon ponctue la côte et mène au vieux port de Bordeaux bien à l’abri des caprices de l’océan Atlantique. Puis au delà de l’Adour, c’est la succession de baies et ports, blottis au pied des Pyrénées…

Ces noms évoquent aussi les plus célèbres vignobles du monde, ceux de Bordeaux et de Sauternes bien sûr, la forêt des Landes et de Gascogne qui comptent parmi les plus vastes forêts d’Europe, et une identité forte et fière, celle du Pays Basque.

Au cœur des terres, Dordogne et Lot et Garonne ont leur part de savoir vivre et apportent fois gras et rillettes d’oies ou de canards aux autres richesses de l’Aquitaine : jambon de Bayonne , Armagnac, pastis landais, pruneaux d’Agen, Floc de Gascogne, sans oublier ses vins : Bordeaux, Graves, Médoc, Sauternes….

A voir en Aquitaine

Les routes des vins du bordelais
Il existe cinq parcours pour découvrir les crus plus ou moins célèbres qui composent le vignoble bordelais.

La région de Médoc regroupe de nombreux Grands Crus Classés de Bordeaux parmi les plus prestigieux. .

La route de Saint-Émilion, situé sur la rive droite de la Garonne, est classé au Patrimoine Mondial de l'Unesco.

L'Entre-Deux-Mers présente désormais aussi sa route des vins blanc et rouges. Le parcours est aussi parsemé de bastides et d'abbayes du Moyen-âge.

- La région des Graves s'étend jusqu'aux Landes et c'est la plus ancienne région viticole du Aquitaine.

La visite des caves de la région de Blaye et de Bourg est aussi l'occasion de découvrir de nombreuses églises romanes et sites archéologiques.

La forêt des Landes
La forêt des Landes de Gascogne est un havre de paix pour les amoureux de nature ou terrain de jeux pour passionnés sportifs, la forêt se découvre à pied, à vélo sur des centaines de kilomètres de voies cyclables qui longent toute la côte. Une fois franchi le cordon des dunes, une plage de sable fin s'étend sur plus de 100km de Biscarosse à Tarnos en passant par Hossegor et Capbreton.