Descrizione
Entrate nell'universo balzachiano di "Casa da scapolo": questa locanda del XIX secolo mantiene i piatti locali del Berrichon con le interpretazioni più moderne della cucina a quattro mani di Alain Nonnet, Maitre Cuisinier de France, e di Jean Jacques Daumy, Jeune Restaurateur d'Europe. Con le loro mogli Nicole e Isabelle, essi hanno trasformato questo ristorante in una vera e propria istituzione della zona... Venite ad assaggiare la crema di lenticchie verdi al tartufo, il tournedos di astice al sugo di carne, i ravioli di patate al coulis di albicocche... e la cantina: davvero monumentale! Prolungate questa tappa gastronomica nella confortevole cornice delle nostre 14 camere e suite personalizzate, situate nel nostro hotel a 100 m di distanza, all'angolo della strada. |
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Tariffe ristorante
 Menù : da 35 a 85 EUR
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Chiusura del ristorante
January Sunday (din) and Monday in winter, (open every day from 1st/06 to 30/09) |
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Indirizzo
Boulevard Stalingrad
36100 ISSOUDUN
Direttore dello stabilimento
Isabelle DAUMY
Proprietario dello stabilimento
Isabelle DAUMY
Cuoco dello stabilimento
Jean-Jacques DAUMY & Alain NONNET
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