Descrizione
Aperto a Parigi nel 1912, BENOIT è uno degli ultimi veri bistrot parigini. I buongustai di tutto il mondo vengono qui ad assaporare la cucina tradizionale francese, immergendosi in un'atmosfera amichevole creata da un arredamento autentico. Lo chef Alain Souliac vi propone: "Testina di vitello tradizionale con salsa ravigote", "Lumache in guscio con burro all'aglio ed erbe aromatiche", ecc. La carta dei vini è un tributo alle grandi regioni francesi. L'accoglienza e il servizio rispecchiano l'immagine del luogo: calorosi e di qualità, con estrema semplicità. |
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Chiusura del ristorante
August |
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Punti forti
Posizione geografica
Centro città
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Indirizzo
20, rue Saint Martin 75004 PARIS (4EME ARDT)
Direttore dello stabilimento
Eric BONNEAU
Proprietario dello stabilimento
Cuoco dello stabilimento
Eric AZOUG
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